海参是一种海洋生物，因为在地球上生存至少有六亿多年的历史，被喻为地球的活化石，大海中的营养珍品。

海参其性温补，众多养生爱好者选择海参作为长期进补的对象，它纯天然，作用超越了市面上很多的保健品。


海参的营养成分

1、海参中的酸性粘多糖：

可防止动脉硬化，是降血压、降血脂、抗衰老、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质之一。


2、海参中的海参素：有提高人体免疫力和抗癌杀菌的作用，抗腐能力强。

3、海参含有18 种氨基酸（天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酯氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、氨、组氨酸、精氨酸等）；人体缺少上述某种必须的氨基酸容易发生致命病变。因此，获取人体所需的氨基酸对人体的正常发育尤为重要。刺参中均含有这些人体必需的氨基酸。


4、海参中的硒：能抑制癌细胞的生长，具有有效的抗癌作用。


5、海参中的锌：

具有增强人体细胞内部机能，扩张理化因子成长的外界环境，促使其合成蛋白质的机能。增强脑细胞的营养，促进脑细胞的健康发育，尤其能促进胎儿脑功能的健康发育。



6、海参中的钙：

具有增强细胞核泵的作用，促进细胞活性物质的运输，加强钙质的运送，强化骨细胞的硬度，促进骨质健康发育。

在坚持吃一年海参之后，身体会有哪些改变呢？


令病弱体虚的你变得更强壮

很多人常来问小编，海参真的能增强免疫力吗？答案是，可以，海参有助于提高人体免疫力。连续食用海参，即可去除陈疾，增强体质，来年无病，免疫力增强。

所以海边的渔民们虽常年生活在潮湿的环境中，却少有关节炎、气管炎、感冒、头痛、腰酸等顽固性疾病，同时这也是海岛多寿星的一个重要原因。



令无精打采的你变得更精神

海参是一种健康食品，它能提高精力、调节 内分泌、缓解疲劳。坚持食用海参你会发现疲惫正在渐渐远离你，整个人会充满一种年轻活力的感觉，睡眠不好能有明显得改善。


令日渐衰老的你变得更青春

都说女人四十豆腐渣，不然为女人造出那么多的化妆品干什么。可这些东西就能恢复你的青春容貌？想要延缓衰老，还是海参更靠谱些。

海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复，也是合成人体胶原蛋白的主要原料。海参肽可以使皮肤润泽、光滑、细腻，减少和预防皱纹的产生，消除面部色素沉着。怎么样，海参比化妆品靠谱吧？


令大脑疲惫的你思维更敏捷

海参含有DHA，俗称脑黄金，这在其他食物中很难摄入到，具有激活脑细胞，增强大脑学习能力及记忆力的作用。


令血压偏高的你更健康

高血压病人能吃海参吗，这个问题小编也是被问到过很多遍了。当你了解海参功效的时候，这个担心就迎刃而解。

海参体内有一种海参粘多糖的成分，但是并不是所有的海参都含有这么高的粘多糖，海刺参粘多糖含量最高，具有降低全血粘度及血浆粘度的作用。

令你平淡的夫妻生活更和谐

海参“补肾经，益精髓”，能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

坚持吃上1年时间的海参，1年的时间足以让你实现惊人的改变，你还在等什么呢？


春季篇
海参+糯米

糯米有补中益气、补充营养的作用，寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人。与海参搭配可以做最简易的糯米海参粥。


夏季篇
海参+苦瓜

中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。

与海参搭配凉拌、清炒还有煲汤都是可以的。


秋季篇
海参+莲藕

秋令时节，天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。

与海参搭配清炒或做汤都适宜，七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适合做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒都可。


冬季篇
海参+羊肉

羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。

与海参搭配最好是煲汤，海参的鲜味浸透着羊肉的香实在不失为一道美味。
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