中医极力推荐的海参,到底有什么好?
海洋中重要的无脊椎动物海参,在全世界有1000余种,在我国海域有100多种,其中,可供食用的海参共有20余种。
海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效,在古代被赋予神奇色彩,当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”,证实了海参对强身健体,以及对多种疾病拥有很好的医疗价值。
让我们一起来看看,中医推荐吃海参的理由吧!
一、双补
补肾益精、滋阴养血、阴阳双补
中医理论认为,肾为先天之本,脾胃为后天之本,元气为生命之根本,元气为人体生命活动的原动力。
元气充,新陈代谢快,五脏六腑经络得以濡养畅通,免疫力自然提高。
二、强体
增强体质、调整机体免疫力
常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
三、抗衰
抗疲劳、延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。
另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
四、壮骨
强健骨骼、改善骨质疏松
经常食用海参,可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。
海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
五、抗癌
抗肿瘤 抗辐射
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。
除此之外,海参还具有调节血脂、血糖的功效。长期食用还能改善睡眠,提高记忆力,促进生长发育。
从中医角度来说,海参有滋阴、补肾、壮阳、益精、养血、润燥的功效,对体虚乏力者,有不错的保健效果。
海参四季都能吃,但要记住,得坚持长期吃,才能见到明显的效果。尤其是身体不好的人,最好坚持吃,如果只吃一顿两顿,也就是补充些蛋白质,不可能有立竿见影的奇效。

