提高记忆力,是孩子“取胜”的关键!
燕窝对于人们来说是一种很好的滋补品,尤其是怀孕的女性与小孩。今天我们来谈谈吃燕窝对孩子记忆力的帮助。
燕窝的特殊营养成分是唾液酸,含量高达10%左右,是唾液酸含量最高的天然营养食品。
因此,唾液酸又被称为燕窝酸。
许多人也许从来没有听说过唾液酸,对唾液酸有什么作用更是一无所知。唾液酸是一种天然的大脑营养素,它能促进孩子的记忆和智力的发育。
唾液酸((Sialic acid)的学名叫作"N-乙酰基神经氨酸"(N-Acetylneuramini Acid Hydrate)。在人体中,脑中唾液酸含量最高。人体内的唾液酸是由肝脏合成的正常血清里含有的浓度是1.29~2.42mmol/L(40~75mg/dl) (NANA-ALD比色法)。
但是其含量并不是永远不变的。特别是脑中唾液酸含量并不恒定。大脑的生长和成熟,与唾液酸所参与形成的酸性糖脂与蛋白含量的增加有关,而衰老和先天性发育迟缓综合征,与其含量下降有关。
记忆力作为神经系统功能,表现在对外界刺激的反应程度和神经冲动的传导速度。这种信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现。可见稳定的突触连接是记忆力形成的结构基础。而唾液酸正是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素。
其实,成绩的好坏,决定了孩子的一生,甚至影响子孙后代。你想考出更好的成绩,优越于他人,取决于记忆力和神经反应的速度。例如:解答题不认真审题;选择题不懂得先排除明显错的;考语文不善于理清文脉,举纲张目;考外语对听力反应迟钝……这些都是神经传导问题。
通过动物实验发现,在没有唾液酸或唾液酸含量很低的情况下,实验动物的学习及记忆能力均大大下降。
同样,如果孩子体内的唾液酸充足。那么,孩子的记忆力和思考能力会大幅度提高。
让孩子吃燕窝补充唾液酸,是对孩子未来的投资,是让孩子赢在人生起跑线上的秘密武器。

