预防新型肺炎,燕窝应该怎么吃?5种花样燕窝食谱等你来揭晓~
很多新手朋友对于燕窝的吃法以及处理方法不是特别熟悉,今天就来和你们一起了解下,燕窝的正确吃法以及疫情下我们要怎么搭配食材~
1、任意拿一盏燕窝,先称一下重量为6.3克。

2、放入玻璃碗中,用矿泉水泡发6小时左右。

3、燕窝泡发20分钟后

4、继续泡发,等燕窝呈半透明状,就说明泡发完成了!

5、用漏勺换水多次,先过滤燕窝中的杂毛,再用镊子去除燕窝中的小毛




9、把炖盅放入锅里,然后再炖盅外加水,大约在炖盅1/3的高度。

10、将燕窝放入如图炖盅内,炖50分钟左右即可。若使用自家的锅,小火隔水炖燕窝,仅需25分钟左右就可以了。





准备食材:燕窝一盏,红枣适量,冰糖适量;

做法步骤:
1、红枣去核,洗干净,备用。
2、泡发燕窝。一般需要4-6小时,任何季节燕窝泡发都不要超过6小时,以免影响口感。
3、将燕窝和红枣放入炖盅,添加纯净水隔水炖煮25-30分钟。
4、出锅前五分钟加入冰糖,出锅后即可食用。
功效:补肺养阴,补气补血。

做法步骤:
1、红枣去核,枸杞洗净,备用。
2、泡发燕窝。一般需要4-6小时,任何季节燕窝泡发都不要超过6小时,以免影响口感。
3、将燕窝和红枣、枸杞放入炖盅,添加纯净水隔水炖煮25-30分钟。
4、出锅后加入适量牛奶即可。
功效:补气血;

做法步骤:
1、泡发燕窝。一般需要4-6小时,任何季节燕窝泡发都不要超过6小时,以免影响口感。
2、将燕窝放入炖盅,添加纯净水隔水炖煮25-30分钟。
3、出锅后加入牛奶即可食用。
功效:有助于睡眠,美容养颜,滋阴养血。

