天气寒冷,小小燕窝给你“温暖”!
天气冷,人的免疫力容易下降,一不小心就会生病咳嗽,作为资深养生过来人,今天和大家讲讲天气冷吃燕窝的好处,让燕窝温暖你的每个器官~
肺
肺叶娇嫩,不抗寒热,易被侵袭。所以冬天养肺很关键。经气归于肺,肺朝百脉,输精于皮毛。而燕窝补肺养阴,止肺虚性咳嗽,减少肺气病变。
胃
胃,气血之源。食之养胃亦可伤胃。燕窝补虚养胃,止胃寒性,防胃寒虚。
肾
肾藏精,主代谢,主纳气。生命的关键器官。补肾可防衰老,调节代谢。燕窝补肾入气。延缓衰老,美容养颜。同时补充脑补营养,可在一定程度上预防痴呆。
小儿、老年人和体弱多病者常吃燕窝,可显著地增强机体的新陈代谢功能和免疫力,并能起到抗衰老、防治呼吸道疾病和癌症的作用。
据报道,很多百岁老人在谈到养生秘诀时都提到了燕窝。燕窝可有效治疗各种慢性虚损性疾病,尤其在治疗咳嗽等肺部疾病方面效果更佳。在这重点养肺的季节,今天就给大家重点推荐一下养肺的神秘小食谱!
01、西洋参燕窝
原料:燕窝、西洋参各5克,冰糖适量。
制作用法:
将燕窝用清水泡发,除去羽毛等杂质,在阴凉处晾干,和西洋参、冰糖一起放入炖盅内加适量的清水(以八成满为宜),加盖隔水炖3个小时即成,可每日服1剂。
功效:
此方具有养阴润燥、降火益气的功效,适合有干咳、咳血、潮热、盗汗等肺胃阴虚症状的咳嗽患者使用。
02、燕窝银耳
原料:燕窝10克,银耳、冰糖各15克。
制用法:
将燕窝、银耳用清水泡发,除去杂质、洗净,与冰糖一起放入碗中加适量的清水隔水蒸至燕窝熟透即成,可每日服1剂。
功效:
此方具有补虚损、养肺阴、退虚热的功效,适合有干咳、盗汗等阴虚肺燥症状的咳嗽患者使用。
03、冰糖雪梨川贝炖燕窝
原料:燕窝8克,冰糖适量,雪梨1个,川贝6克,水2碗。
制用法:
雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核,把择净的燕窝放入做好的雪梨盅,盖上剩余部分,放入炖盅,再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
功效:养阴润燥,益气补中,止咳化痰。
肾、肺为子母之脏,一主水,一主气,金水相生,水天一所,水气通调,百脉和调,呼吸乃得顺畅。
人体各个器官相互影响,相互关联。所以在滋补方面一定要特别注意。
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