小雪已至，唯燕窝美食不可辜负！
小雪节气
节气简介
小雪，是二十四节气中的第二十个节气。
据古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”也就是说到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，气温也降到0度以下，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。
小雪三侯
一候虹藏不见，虹为彩虹。
也就是说进入小雪节气，降水的形式逐渐从雨变为雪了，天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。
二候天腾地降。
天为阳地为阴，阳气上升阴气下沉，阴阳不再相交，天地间自然一片死寂。
三候闭塞成冬，阴阳相隔，万物沉寂。
如果说立冬意味着进入了冬天的门槛，那么小雪可以说意味着冬天正式到来了。
小雪时节饮食方向
小雪时节，进补最为容易吸收食物中的营养元素，可以起到增强体质，扶正固不的效果。
小雪时节饮食应当多喝汤，多喝粥，多喝水，可以起到清火降气，滋补津液的作用。少吃辛辣的食物，饮食切记太过燥热。适当食用一些良性的食材，如萝卜、莲子等，以及多食用一些有助于改善心情的食物。小雪时节饮食推荐：牛肉，鸡肉，羊肉，萝卜，燕窝等。
小雪时节，养生燕窝
驱寒暖身：燕窝鸡丝粥
食材：燕窝，鸡胸肉，优质大米，枸杞，虾仁，青菜。
功效：
冬季食用燕窝可增强免疫能力，润肺润燥、保持肌肤水润，鸡肉对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
润肺止咳：枇杷雪梨燕窝
食材：枇杷，雪梨，燕窝，枸杞
功效：
枇杷有止咳润喉的功效，雪梨可以润肺清燥，养血生肌，而燕窝性平味甘，滋阴润肺，有增强体质的功效，对于治疗咳嗽，气喘有很好的功效。
清热泻火：杏仁百合燕窝
食材：杏仁，百合，燕窝，枸杞。
功效：
百合，有清热润肺，宁心安神的作用，燕窝性平味甘，有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。
增强抵抗力：松茸燕窝鸽子汤
食材：松茸，燕窝，鸽子，枸杞，红枣。
功效：
鸽子汤具有大补元气的功效，有利于保持精力充沛；松茸有提高免疫力、抗衰老养颜的作用，燕窝长期食用具有增强抵抗力，美容养颜，益气补气，三者结合让松茸燕窝鸽子汤更鲜美，更滋补。
小雪时节，天气寒冷，老年人，孕妇，儿童很容易引发流行性感冒，每天吃一碗燕窝可以增强身体的抵抗力，预防流感，保持健康。
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