每天一碗燕窝，皮肤想不好都难！

我们知道身体如同一台机器，器官就是机器上的若干个零件，每个零件有它的使用期限，身体器官也是有保质期。

皮肤(Skin)，总重量占体重的5%~15%，总面积为1.5~2平方米，厚度因人或部位而异，为0.5毫米~4毫米。皮肤覆盖全身，它使体内各种组织和器官免受物理性、机械性、化学性和病原微生物性的侵袭。

皮肤具有两个方面的屏障作用:

一方面防止体内水份、电解质、其他物质丢失;

另一方面阻止外界有害物质的侵入。皮肤保持着人体内环境的稳定，同时皮肤也参与人体的代谢过程。皮肤有几种颜色(白、黄、红、棕、黑色等)，主要因人种、年龄及部位不同而异。

皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成，并含有附属器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)以及血管、淋巴管、神经和肌肉等。

皮肤，是人体面积最大的器官。一个成年人的皮肤展开面积在2平方米左右，重量约为人体重量的16%。最厚的皮肤在足底部，厚度达4毫米，眼皮上的皮肤最薄，只有不到1毫米。

皮肤分表皮、真皮和皮下组织，表皮在皮肤表面，分为角质层和生发层两部分。生发层有黑色素细胞，产生黑色素起保护作用。真皮有血管和神经。表皮属复层扁平上皮，真皮为致密结缔组织，有弹力纤维和胶原纤维。

皮肤具有保护作用、感觉作用、调节体温作用、分泌与排泄作用、吸收作用、代谢作用和免疫作用。

皮肤保质期仅有25年。年龄的增长会造成皮肤屏障功能的退化，皮肤干燥过敏、湿疹、皮炎、老化和色素沉着等问题。

不管是年轻女子还是中老年妇女，很在意皮肤保养避免退化。

有皮肤护理专家认为这五方面，对皮肤保质延缓衰老有帮助：

有规律地食用燕窝，可延缓皮肤屏障功能的退化。

皮肤屏障广义包括物理屏障、色素屏障、神经屏障、免疫屏障。皮肤屏障狭义主要指物理性屏障，我们平时说的皮肤屏障都是物理屏障。

物理性屏障由皮脂膜、角质层角蛋白、脂质、“三明治”结构、砖墙结构、真皮粘多糖类、粘多糖类等共同构成, 抵御外界有害、刺激物、日光进入, 同时具有保湿及调节抗炎作用。

皮肤物理屏障受损将引起皮肤干燥, 皮肤老化、色素沉着异位性皮炎、湿疹、银屑病、鱼鳞病、日光性皮炎等皮肤敏感、刺激性皮炎、激素依赖性皮炎等皮肤油腻, 皮脂溢出性疾病, 如座疮、酒糟鼻、脂溢性皮炎。

传统医学认为，燕窝性平味，归肺、胃、肾三经。滋养肺阴是其经典功效。中医认为肺主皮毛，皮毛赖肺的精气以滋养和温煦，皮毛的散气与汗孔的开合也与肺之宣发功能密切相关。

皮毛，包括皮肤、汗腺、毫毛等组织，它是一身之表，有着抵抗外界邪气入侵、调节体温的作用。

肺脏宣发卫气于皮表，体内的气血和津液源源不断地输布到皮肤外表中，对周身皮肤起着营养滋润作用。肺脏的生理功能正常，那么肺气充沛，皮毛得到的精华就会充足，因温养而水嫩润泽，皮肤紧致，抵抗外邪侵袭的能力亦较强。

简言之，养好肺脏，人的肺气足，皮肤就会滋润光滑、有弹性。

现代药理学研究表明，燕窝抗氧化能力是水果之王黑布林1.4倍，蓝莓的3倍、红莓的6倍，香橙的几十倍！可见，燕窝对延缓衰老有很大的帮助。

对较黑肤色的皮肤和各类皮肤色素沉着，EGF可通过促进新生细胞来替代衰老细胞，以降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量，增加皮肤血流量，改善皮肤微循环，为表皮细胞提供良好的营养环境，防止代谢产物淤积，有效改善皮肤色泽。

燕窝还可以改善皮肤微循环(光洁)，促进透明质酸合成和分泌(滋润)：能促进细胞外透明质酸、糖蛋白等大分子的合成和分泌，增强皮肤的亲水性，保持皮肤内水分，让皮肤越来越白皙水润~

燕窝水提物能有效抑制酪氨酸酶活性，抑制多巴色素及黑色素的产生。燕窝口服或外敷均可，因为唾液酸可以透过皮肤组织起作用。研究表明游离唾液酸为燕窝的主要美白成份。

燕窝具有刺激细胞分裂、生长和促进组织再生等作用。燕窝还有抗炎和促进伤口愈合的作用，可能与燕窝蛋白成分相关。

燕窝能促进表皮细胞增殖分化，使衰老死亡的细胞得以及时补充，使损伤的表皮得以即时修复，可用于对换肤、褪红、毛细血管扩张等各种不良肤质的调整，改善肌肤薄、粗糙、疤痕等不良状况，使肌肤恢复光洁和平滑。

燕窝还可促进真皮层内纤维母细胞的增殖，修复老化的胶原纤维与弹性纤维；更多地合成和分泌胶原蛋白、透明质酸等大分子；改善皮肤微循环，提供良好的营养环境，维持一定量的皮肤脂肪，还原肌肤弹性，使其均匀紧致，减少皱纹。

燕窝还能促进表皮组织上皮细胞、角质细胞、成纤维细胞等多种细胞的生长、分裂，加快新陈代谢，增强其表皮细胞活性，从而使细胞保持质与量的完善，使皮肤皱纹消失，显示出紧实、柔嫩、光洁和富有弹性的健康美。

从根本上改变皮肤细胞构成，降低皮肤细胞平均年龄，令肌肤光洁靓丽。

因此，燕窝具有美白、抗炎促进伤口愈合、抗氧化、延缓皮肤衰老，具有美容护肤的作用。

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