当下时节，燕窝最适合这么吃！
秋后的食补应著重在生津、益胃、清燥、润肺。肺"喜润恶燥"，而秋天主"燥"，最易伤肺，饮食尤其要注意滋阴润肺，而润肺去燥的最佳食品就是燕窝。
燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。
秋季燕窝养生食谱
1、蜂蜜燕窝
材料：燕窝半盏，蜂蜜适量。
做法：
1、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。
2、待燕窝冷却后，调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。
推荐理由：
秋天气候最大的特点就是干燥，而蜂蜜能润燥，非常适合秋天食用，有条件的话，每天早上起来喝点蜂蜜水，帮助身体通畅哦~
2、川贝雪梨炖燕窝
材料：燕窝半盏，雪梨1个，川贝少许，冰糖水适量。
做法：
1、将雪梨洗干净，在柄向下五分之一处切开，用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。
2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中，加入冰糖和川贝。
3、在梨子中加满水，然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上，并且用牙签固定好。
4、将梨子放在碗里，再放入蒸锅中，锅内加入足量水，大火蒸煮30分钟。
5、出锅后，拿去“盖”，把内中的川贝撇去，就可以享用梨肉和燕窝了。
推荐理由：
这是一道非常经典的燕窝食谱，秋天吃梨子正当时，润肺生津，配上燕窝，让你的秋天水润润的。
3、果香奶酪燕窝
材料：燕窝半盏，苹果1个，奶酪适量。
做法：
1、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。
2、将苹果洗净削皮去核，和奶酪一起放入榨汁机中打汁。
3、将炖好的燕窝盛入打好的果香奶酪汁中，搅拌均匀后即可食用。
推荐理由：
喜欢水果和奶酪的你可以试试这一款哦，酸甜可口，早上来一碗帮你的肠胃动起来。
4、燕窝核桃露
材料：燕窝半盏，新鲜核桃肉20克，牛奶、清水适量。
做法：
1、将新鲜核桃肉和牛奶一起放入豆浆机中，加入适量清水，打成浆，用细纱网过滤掉皮屑后备用。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。
3、将做好的牛奶核桃露微温，盛入炖好的燕窝，搅拌均匀后即可食用。
推荐理由：
秋天核桃上市，新鲜的核桃可以补脑益智。孕妈除了吃燕窝外，也应多吃一点核桃类的坚果补充营养，只是坚果油多，吃的话要注意适量哦。
5、三鲜炖燕窝
材料：燕窝半盏，鲜百合1个，莲子4颗，鲜白果2个，冰糖水适量。
做法：
1、将干莲子用冷水泡一夜，去芯和洗干净的鲜百合、白果放入炖盅内，加水，隔水大火炖煮1个小时左右。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水隔水文火炖煮30分钟左右。
3、调入冰糖水，搅拌后即可食用。
推荐理由：
秋天吃白果可以帮助润肺止咳，祛痰定喘。白果有微毒，不宜生吃，吃的时候要注意数量，成人不超过10个，儿童不超过5个。
6、桂花百合炖燕窝
材料：燕窝半盏，鲜百合1个，干桂花少许，冰糖水适量。
做法：
1、将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。
2、调入冰糖水，撒上桂花，拌匀后即可食用。
推荐理由：
桂花开过后，还想不想再感受下秋天的味道？来一碗桂花百合炖燕窝吧！
7、燕窝栗子泥
材料：燕窝半盏，栗子10颗，冰糖水适量。
做法：
1、在栗子壳上划一刀，连皮放入锅中煮30分钟左右。
2、将煮熟的栗子去壳去皮，放入料理机中打磨成泥装入碗中。
3、将泡好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟，浇在准备好的栗子泥上，浇上冰糖水即可。
推荐理由：
栗子是很多mm的心头宝，它可以益气健脾，厚补胃肠，不过栗子糖分大，吃多了容易不消化，要注意哦~
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