今日雨水：愿一场春雨，洗涤病毒与阴霾
雨水，是二十四节气之中的第2个节气，《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。
节气特点
我国古代将雨水分为三候：
“一候獭祭鱼；
二候鸿雁来；
三候草木萌动。”
此节气，水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子；五天过后，大雁开始从南方飞回北方；再过五天，在“润物细无声”的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
雨水节气仍是初之气“寒乃始，水乃冰，霜复降，风乃至，阳气郁”。春行冬令，很有可能出现“倒春寒”，部分地区已经下雪，相对往年春季寒冷。根据国家派出中医专家讲述，新冠肺炎是感受湿邪、寒邪而发病。随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后宜健脾益肺，补肾疏肝。
节气养生
节 令 美 食：养生粥
扁豆红枣粥
做法：
5粒白扁豆、15颗红枣、150克小米。中医认为，白扁豆性甘味微湿，归入脾胃二经。
去火春生汤
原料：杏鲍菇1-2只，切片 / 裙带菜
荠菜一把 / 白味噌两大匙 / 葱一段，切成细丝
嫩豆腐一块，切小块
做法
1. 在汤锅中烧适量清水，比如要做2碗汤，就加4碗水。水开后，放入杏鲍菇、裙带菜、豆腐，煮约10分钟；
2. 盛出一勺汤将黄豆酱化开，然后再倒入锅中，尝一下味道，不够味再加。（黄豆酱记得是最后放入，因为黄豆酱煮久了会有些苦味。）
3. 最后放入荠菜，煮2秒钟即可关火，撒入葱花。盛入碗中后浇几滴香油。
其实这是一碗特别适合在初春喝。尤其是过年吃了太多好东西，让这个身体内环境干净起来的汤。虽然素淡，却适合在容易上火的春季，在身体和味觉都觉得疲惫的时候，清清静静喝一碗。
总之，春天就这样，在一夜微风细雨中，缓缓走来。而我们将要迎接的，不仅有温暖的晨曦，更是一场被东风吹来的，新的、充满生机的甘霖。
祝，安康
